อุปกรณ์ที่ต้องมี

1. ถังหมัก มีฝาปิด 120 ลิตร หรือ 200 ลิตร
2. ครก หรือถังพลาสติกที่รับแรงกระแทกได้ + สาก หรือ สองเกลอ
3. กะละมัง
4. ถังพลาสติก  ความจุประมาณ 20 ลิตร 

ส่วนผสม

1. หอยเชอรี่  มีเยอะมากครับเก็บสองคนไม่ถึงสองชั่วโมงได้ 30 กิโลกรัม
   
2. สับปะรด
3. กากน้ำตาล
4. สารเร่ง พด.2
   
5. น้ำ

สูตร 

ปลาหรือหอยเชอรี่ : ผลไม้ : กากน้ำตาล : น้ำ  = 3:1:1:1
เช่น
ปลาหรือหอยเชอรี = 30 กิโลกรัม
ผลไม้ = 10 กิโลกรัม
กากน้ำตาล = 10 กิโลกรัม
น้ำ = 10 ลิตร (ชั่งก็ได้ 10 กิโลกรัม)

ขั้นตอนการทำ

1. หอยเชอรี่ที่เก็บมา ล้างเอาดินออก แล้วตำให้เละ ตำด้วยครก หรือ ตำในถัง ของผมตำด้วยสองเกลอในถังพลาสติก 30 ลิตร ค่อยๆตำ ทีละน้อย แล้วเทใส่ถังใหญ่ 120 ลิตร
   
   ไม่อยากเอาภาพที่ตำเละแล้วมานำเสนอ มันสยดสยอง :)
2. หั่นสับปะรดเป็นชิ้นพอประมาณไม่ใหญ่เกินไป
   
3. นำสับปะรด ไปใส่ในถังหมัก
4. ใส่กากน้ำตาลคลุกเคล้าให้เข้ากัน หาไม้มาคนให้เข้ากัน
   
5. นำสารเร่ง พด.2 มาละลายน้ำ ผสมให้เข้ากันนาน 5 นาที แล้วค่อยเทลงถังหมัก
   
6. คนให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้งหนึ่ง
   
7. ปิดฝาไม่ต้องสนิท คือคำแนะนำของพัฒนาที่ดิน อันนี้คือปัญหาคาใจที่ผมไปถามวันก่อน เขาบอกว่าที่เขียนไว้อย่างนั้นคือป้องกันการระเปิดถ้าปิดฝาสนิท ถ้าปิดฝาไม่สนิทสิ่งที่ตามมาคือ แมลงวันหยอดไข่ แต่ทางที่ดีฝิดฝาให้สนิท แล้วค่อยมาคลายล๊อค เมื่อเห็นว่าฝาถังบวมขึ้น
8. เขียนป้ายวันหมัก วันที่ใช้งานได้ไว้ด้วยนะครับ
   ผมยังไม่ได้เขียนไว้เขียนพรุ่งนี้
9. เก็บในที่ร่ม หมักไว้ 21 วัน ใช้งานได้

   

การใช้งาน

ปุ๋ยน้ำอินทรีย์ : น้ำ  = 1:500 - 1000
หรือ ปุ๋ยน้ำอินทรีย 4 ช้อน ต่อน้ำ 1  ปี๊บ

ประโยชน์

• ช่วยส่งเสริมการออกดอกและติดผล
• ชักนำให้เมล็ดงอก
• เร่งการขยายตัวของใบ และยืดตัวของลำต้น

ที่ผมทำวันนี้ไม่ทำตามสูตรที่เขียนในซองนะครับ ประยุกต์ใหม่
ต้นทุน สับปะรด 20 กิโลกรัม 200 บ. กากน้ำตาล 10 กิโลกรัม 100 บ. ถังนี้ต้นทุน 300 บ.  ตั้งใจจะเอาไปใช้ในสวนยาง   พรุ่งนี้ผมจะทำปุ๋ยน้ำอินทรีย์อีกสูตรหนึ่งครับ แล้วจะมาเล่าให้ฟังอีก